大象厨师做香蕉果酱-Banana Jam

大象厨师做香蕉果酱 Banana Jam

分类:美食-蔬菜作者:123peppy文件大小:644KB更新:2009-02-28 14:19:29查看次数:

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游戏说明

女孩和大象结成了好朋友，大象招待她到家里做客，并且亲自下厨为她做象国的拿手好菜-香蕉果酱~你也来尝一尝吧~

材料：香蕉（去皮） 600克苹果100克柠檬汁150cc 冰糖450克广口瓶1-2个
做法：
1 。取深锅一只，放入广口瓶，加水淹至广口瓶后，打开炉火加热。
2 。苹果去皮切成小块，香蕉去皮备用。
3 。先将冰糖及香蕉放入锅中以小火加热，并一面加热一面将香蕉切成块状。
4 。慢慢加入苹果及柠檬汁，持续熬煮至糊状。
5 。广口瓶加热至水滚开约五分钟，以筷子将瓶子及瓶盖取出（此时瓶口朝下倒扣），待水份蒸发。
6 。以快速的动作将做好的果酱装入瓶中，加盖后倒扣（这个动作可杀菌及密封，不可省略），放置阴凉处。待凉后放入冰箱保存，至多可放六个月。